Thursday, August 11, 2011

Ikan Siakap Kukus

Salam,,
Hehe,entry untuk cik ain..bulan2 pose ni,,seronok pulak masak memasak..cik ain hari ini nak masak ikan kukus katanya,,maka sya pun cakap sya ada buat hari pirst day pose hari tu,,maka,,saya ingin berkongsi resipi saya yang sgt simple dimple.hihi

Bahan-Bahan:
Seekor Ikan (Siakap,Talapia,Kerapu dll)
Bawang besar
Bawang putih
Serai
Carrot (tetiba english)
Lada hitam
Halia
Sos tiram
Garam

 Cara-Cara:
Cuci ikan bagi bersih, tak mau hanyir-hanyir
Hiris bawang besar,putih,halia,serai,carrot(hiris panjang2).
Tumbuk sikit lada hitam.*tak tumbuk pun tak pe*
Gaulkan semua bahan yang dihiris bersama sos tiram,lada hitam, dan garam.
Perapkan selama 15-20 min. kemudian kukus.


ini bukan gmbar ikan sya msak.ini gmbar en.google.lebih kurang la nnti,,cuma sbb reipi ni guna sos tiram n lada hitam,,kuah dia wrna hitam la,,x la pucat,,boleh jugak kalau nak tmbah cendawan dalam resipi ni,,sedap jugak, selamat mencuba..(^_^)

2 comments:

NURUL AIN said...

time kasih atas perkongsian. kih3.

vendoline said...

kalau ramai blogger laki bace ni..silap2 boleh buat buku masakan terus.hehe